Abril 30, 2006
Gallina viva

En la calle 126 con Ansterdam avenue venden gallinas vivas. Es comico ver este local donde se venden gallinas, pollos, pavos, huevitos de codorniz (a Maya le encantan) muy cerca de una galeria y tiendas gourmet de comida.

Mi experiencia comprando pollo vivo fue muy rara. Llego al local aqui en Harlem y al entrar te trasladas al mercado Guaicaipuro de Caracas. Un señor de bata blanca manchada de sangre y otras cosas te dice: "elija su pollo". Yo mirando en el primer grupo de jaula que vi, viendo no se que, pues todas son igualitas y las gallinas con esos cuellos estirados, mirandote, unas montadas sobre otras, en alerta de no se ejelidas.

Al rato el mismo seños me dice "esos no son pollos son gallinas".. repondo "ahh ok". Luego le digo "mire Sr. elijame usted el pollo, para mi todos son igualitos". En eso abre una de la jaulas, yo me aparto rapidito y agarra un pollo pintado. Le amarra las patas con una cabulla y lo pesa. Mira la pesa y me dice "son 9 dolares. La quiere asi mismo o picada". Inmediatamente respondo "picada" (como me voy a llevar una gallina viva por NYC?).

El Sr. mete al pollo por un cuartico, lo oigo cacarear y de repente nada. Mientras lo despluman y pican me pongo a inmaginar yo llegando a la casa con un pollo vivo, Maya y Diego persiguiendola, pobre pollo...Luego el Sr. interrumpe mis pensamientos dieciendo, "tiene que pagar". El cajero de la tienda esta ubicado en una area rodeada de un plastico, vidirio blindado de los 80's donde esta tan rallado el vidrio que ya no se ve a el cajero (todo en Harlem para pagar es asi.. muy curioso)

En fin, me dan mi bolsa. La medio abro para ver y lo primero que veo son las patas... uichh...cuando llego a mi casa. Maya me pregunta "que tienes alli", le respondo "un pollo", Maya me dice "dejame ver". Le digo muy relada para que note que estoy un poco asqueada, "quieres ayudarme a guardar al pollo en bolsitas". Maya feliz, colocando las partes del pollo en las bolsitas click y yo haciendome la guapa sin poner cara de no se que pues mientras agarraba las partes del pollo para guardarlas en bolsitas aun el pollo estaba calientico.

pho_POT_20031204_7.jpg

Posted by mcontr at Abril 30, 2006 11:09 PM | TrackBack
Comments

No, gallina viva noooo!!!espero que por lo menos el folklore sea para bien y estos pollos estén mejor nutridos que los congelados- hiperhormonados del supermercado...Y todo sea por alimentar sanamente a los dos muñecos de tus hijos...pollos aparte, mándale saludos al Sebas de mi parte, yo estudié con él en el Santiago, hace como 10 millones de años.

Posted by: merche on Mayo 1, 2006 10:48 AM

Que interesante... de verdad es medio extraño, nunca me imagine que en N.Y te vendieran un pollo vivo aqui que es todo tan plastico... ya me imagino eso de sentir el pobre pollo medio calientito todavía jajaja, solo para valientes a mi eso me da mucha "cosita" :) sldos.

Posted by: fernanda on Mayo 1, 2006 06:16 PM

Esta vez me sorprendistes!...
Tu si que eres atrevida, jajaja!...
En esa travesia.. PASO...
Sigo comprando mis pechugas Tyson, jejeje...

Posted by: claudia on Mayo 1, 2006 09:29 PM

Tampoco me imaginaba que vendieran aves vivas en NY, no está mal la experiencia. Yo estoy acostumbrada desde niña, pero me sigue afectando un poco cuando las veo morir.

Posted by: Carmen on Mayo 2, 2006 07:21 PM

Que loquita Meibell, me imagino que no te quedarían mas ganas de ir a comprar pollos.Se me vino a la memoria el cuento "la gallina degollada" de Horacio Quiroga.Me cuantas como te quedo el pollo.

Posted by: Kathy on Mayo 3, 2006 10:31 PM

Aysh, qué penita! Y mira que en casa de mis abuelos durante muchos años hemos tenido pollos, gallinas, conejos... y casi soy experta asesina de bichos, pero mira, me dió por ahí, serán las hormonas...
Meibell, estoy embarazada! Aún no dije nada en el blog, lo haré en una semana, pues este fin de semana lo decimos a la familia.

Posted by: Isa on Mayo 8, 2006 10:17 AM
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