Ventajas de vivir en Harlem...
Todas las piscinas publicas de manhattan ofrecen clases gratis de natacion durante el verano, aqui en Harlem tengo 2 piscinas pucblicas cerca y por su puesto Maya esta iendo a sus clases de natacion 2 veces por semana. Nos encanta ir :)
Tambien, leen cuentos en el parque que esta saliendo de las piscina y les dan almuerzo gratis a los niños.
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A dos cuadras de mi casa siempre estan regalando comida, a veces a unos filas larguisima de personas humildes esperando sus bolsas de cebolla y papas, o vegetales o arroz, granos, etc. Iva pasando por alli cuando una señra encargada de organizar el suministro de comida a la zona me dijo "llevese esta bolsa de pepinos". Agarre mi bolsa y ahora me la paso inventando ensaladas con pepino... si alguien sabe alguan receta que lleve pepino, avisenme.
Desde que me mude a NYC, es primera vez que veo de forma "tangible" lo que hemos dado por impuesto y la sensacion es confortante.
Comentarios
Comentario de Kharolina
Labin (o leche cortada para los àrabes) con pepino es una de las ensaladas màs deliciosas que he probado (si te gustan lo sabores distintos ademàs de muy nutritivo).
Intenta conseguir el labin en cualquier super y mezclalo con el pepino previamente cortado (en rodajas gruesas divididas en cuatro), sàlalo si es tu gusto y listo.
Es una ensalada deliciosa ¡¡¡
Comentario de Jenny
Tambien yogurt con pepino es rico, puedes probar a ver. Yo he hecho vrias veces salmon con pepino y dill y sabes de chuparse lso dedos, aqui va la receta por si acaso te animas.
http://www.kraftfoods.com/main.aspx?s=recipe&m=recipe/knet_recipe_display&recipe_id=74551
Comentario de Erika
Corta el pepino en la mitad y dejale la cascara
(Quitale todas las pepitas y el corazón)... Corta el pepino en cuadritos pequeñitos, lo mas pequeñito que puedas (no le quites la cascara) ponle cebolla en cuadritos y tomate... Aceite, sal y limón y listo! ... Puedes hacerlo sin cascara pero pruebalo asi queda muy bien.
Comentario de adriana
Ayer traté de revisar tu blog y parecía estar caído (igual que zonageek). Tuvieron problemillas técnicos? Muy temporales por lo que veo. Por cierto, cómo hacen?, me imagino que uds. mismos tienen el servidor donde están sus blogs. Nosotros estamos con blogger y sin respaldo ninguno! O sea, confiando en blogger estamos! Sugerencias?
Comentario de Carmen
Qué bueno poder disponer de piscina, aquí la van a abrir para septiembre y ya estamos en lista de espera para acceder. Receta de pepino, puedes añadirlo a un gazpacho andaluz bien frío(tomate, pimiento, pepino, aceite y un diente de ajo, un poco de pan y cebolla)seguro que encuentras la receta en internet, para los calores lo mejor.
Por cierto, en qué isla está tu amiga de vacaciones?
Comentario de Toni
Has probado el agua de pepino es muy buena en tiempo de calor...
de la piscina que maravilla! Aca yo también llevo a mi hija a clases de natación pero pago alrededro de 150 usd mensuales por dos clases ala semana de una hora ...
Lo de los cuentos es super! aca tambien llevo a mi hija alos cuenta cuentos que le encantan!
Que rico que pueden disfrutar de todo eso !!!
Un abrazo
Comentario de Fredy Fetton
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